如今越来越多的人都比力关注养生，其中醋泡黑豆便是很好的养生食物，良多人都食用醋泡黑豆，以此来抵达养生的目的，醋泡黑豆是有良多成果的，不光能提防种种疾病，而且还能有降压的下场，可是有良多人对于醋泡黑豆能不能降压感应质疑，那末醋泡黑豆能降压吗？

制作措施及用法： 将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。光阴久了醋下面会长膜，可将膜扔掉，如醋混浊，重新换醋。部署阴凉处或者冰箱冷藏保存 10天后即可食用。每一次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下；

如能将泡过豆的醋喝掉，下场更佳。醋泡的黑豆逾越10天豆腥味就没了，且豆体硬化缩短增大，好吃无异味。

药理合成黑豆中含有大批能飞腾“坏”胆固醇的大豆球卵白、亚油酸、卵磷脂以及飞腾中性脂肪的亚麻酸等，这些实用成份能硬化血管、扩展血管、增长血液流通。日本迷信家试验发现，让高血压患者饮用黑豆汁可清晰降压，且对于治疗糖尿病、鹤发、过敏症等都有确定疗效。用醋泡黑豆能使实用成份从黑豆中溶出，匆匆使机体周全罗致。

并不光是醋泡黑豆，醋泡蛋、醋泡蒜、醋泡花生....都有降压下场，都是运用了醋的入肝、收敛的成果，将醋浸泡在其余食物中食用，可能削减对于消化道、胃粘膜的宽慰。更有利于醋的成果发挥（如肠道杀菌）。可是，有些体质结子者，简略低糖、低血压、消化道溃疡的人最佳不要试验。

看到下面的介绍，咱们可能知道醋泡黑豆是可能起到很好的降压下场的，但需要留意的是，并非所有的人都适宜食用醋泡黑豆，对于一些胃酸过剩的人来说，最佳仍是不用食用醋泡黑豆，由于醋泡黑豆会减轻胃酸的天生。